Ed ecco a voi la videoricetta della buonissima fetta al latte....
Commentate...
sabato 23 ottobre 2010
sabato 2 ottobre 2010
La Ricetta del Mese di Ottobre
Care amiche da questo mese voglio offrirvi la ricetta di una torta al mese. Per il mese di ottobre ho pensato di proporvi la seguente ricetta.
TORTA DI RICOTTA CON GOCCE DI CIOCCOLATO
INGREDIENTI:
300 gr. di farina
120 gr. di burro
200 gr. di zucchero
300 gr. di ricotta
3 uova
2 pizzichi di sale
1 limone grattugiato
1 bustina di lievito per dolci
100 gr. di gocce di cioccolato
300 gr. di farina
120 gr. di burro
200 gr. di zucchero
300 gr. di ricotta
3 uova
2 pizzichi di sale
1 limone grattugiato
1 bustina di lievito per dolci
100 gr. di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
In una ciotola sbattete la ricotta con lo zucchero e la buccia del limone grattugiato. Senza smettere di girare mettete le uova una alla volta, poi unite il burro fuso e freddo. Successivamente unite al composto la farina, il lievito e il sale, per ultimo, unite il cioccolato. Versate l’impasto nel tegame imburrato e farinato e cuocete a 180° per 45 minuti. Dopo la cottura spolverizzate la torta con lo zucchero a velo.
In una ciotola sbattete la ricotta con lo zucchero e la buccia del limone grattugiato. Senza smettere di girare mettete le uova una alla volta, poi unite il burro fuso e freddo. Successivamente unite al composto la farina, il lievito e il sale, per ultimo, unite il cioccolato. Versate l’impasto nel tegame imburrato e farinato e cuocete a 180° per 45 minuti. Dopo la cottura spolverizzate la torta con lo zucchero a velo.
Iscriviti a:
Post (Atom)