Torta per primo compleanno

Winnie the Pooh e Ro 

augurano al piccolo Francesco 

un mondo di auguri!

Videoricetta - Le Pesche di nonna Antonietta

Ecco il video di una nuova e ottima ricetta!

INGREDIENTI:
500 g. di farina
200 g. di zucchero
2 uova
100 g. di olio
una busta di pane degli angeli
una busta di vanillina
un pizzico di ammoniaca
formine per pesche

Biscotti al limone.

Questi biscotti sono veramente squisiti perché sono croccanti fuori e morbidi dentro. Vi consiglio di provarli.

BISCOTTI AL LIMONE

INGREDIENTI:

- 300 grammi di farina 00

- 150 grammi di burro morbido

- 90 grammi di zucchero semolato

- Mezza busta di lievito

- Un uovo

- La buccia grattugiata di un limone più il succo

PER DECORARE:

- Zucchero semolato e zucchero a velo q.b.

PROCEDIMENTO:

Lavorare il burro con lo zucchero, aggiungere l'uovo e subito dopo la buccia e il succo del limone, mettere la farina e per ultimo il lievito. Lavorare la pasta fino a renderla liscia. Mettere in frigo a riposare per circa un'ora. Prendere la pasta e formare delle palline grandi come una noce, quindi passarle prima nello zucchero semolato e poi in quello a velo. Riscaldare il forno per 10 minuti a 200°C. Cuocere a 180°C per circa 10-15 minuti. Sfornarli, farli raffreddare e gustarli. 

Sono veramente ottimi 

Alla prossima ricetta,

Patrizia! :D